烟台市牟平区观水镇敬老院地处牟平区西南，全镇辖80个行政村，5.6万人口，南与乳山市交界，西与栖霞，海阳市交界，北与福山，莱山接壤，交通便利。 观水镇敬老院始建于1990年，观水镇唯一一座镇办敬老院，占地4800平方"拥有房屋92间，可容纳70张床位，现集中供养45人，曾被省民政厅评为三级敬老院，工作人员8人。敬老院设施配套齐全，院内设有居住区，健身区，休闲娱乐区、种植区等区域。设有会议室，淋浴室、棋牌室、餐厅、娱乐室等，院民居室配有床头柜，风扇，空调，电视机等生活用品，院内消防安全设施齐备。值班保卫制度落实，五保生活安定祥和，敬老院实行24小时轮班服务制度。
敬老院内部管理规范，严格执行国家有关五保供养政策和各项规章制度，工作人员履行岗位职责，各项规章制度上墙。建立健全院民档案、院民健康档案、经常开展"文民院民"评选等活动。坚持"老人至上"，"服务至上"的工作理念，虚心学习外地服务和管理先进经验，充分发挥敬老院集中供养作用，积极探索农村新型养老模式，是农村五保老人理想的养老家园。
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