善孝堂旗下一家专门做认知症独立品牌，湖南首个开放式认知症照护中心，位于开福区鑫利家园5栋一楼， 床位100张。中心采取洄游式设计，以洄游走道贯穿整个生活场景，生活场景及公共活动空间达到总面积的60%以上，宽敞明亮的空间、丰富的功能布局，让每位长者能够找回自我，增强对生活的信心。
中心以自立支援为照护理念，以个性定制+少量干预+零束缚的照护原则，构造社交环境，释放长者天性，让长者生活自由自在、无忧无虑。中心主要提供长期托养、短期托养、日间照料自由组合的喘息式托养模式，可由长者家属自由选择、按需选择，打破常规机构入住定式，让长者家属安心生活，无后顾之忧。
鱼忆认知症照护提供生活护理、精神文化、营养膳食、医疗保障、行为干预、认知康复内容，推出4+2照护体系，提倡以认知、情感、康复、记忆融入长者照护，为认知长者提供多样化服务。
