唐山市路北区光明街道养老中心——社区食堂

为了解决老年人居家养老过程中普遍面临的"做饭难、吃饭难"困境，光明街道用心用情用力打造助老食堂，为老年人稳稳托起幸福时光 。

首探试路，闲置焕新。为了有效应对人口老龄化，切实解决老年人用餐难题，按照"试点探路—经验凝练—梯次推进"的科学推进机制，光明街道选择了老年人口众多，低保、残疾群体也相对较多的西站铁路楼社区作为打造助老食堂的首块试验田。街道充分发挥"政府搭台+社会唱戏"的运营模式优势，积极盘活辖区内的闲置资源。经过一番精心筹措，对站前路临街一处占地600平方米的闲置用房进行了全面的适老化改造，打造成宽敞明亮、布局合理、温馨舒适的助老食堂。

在站前路600平方米的改造现场，施工团队特别增设了防滑地胶、无障碍通道和紧急呼叫系统，所有桌椅采用圆角设计并配备扶手椅。厨房区域按照"明厨亮灶"标准配置了智能蒸烤箱和适老餐具消毒柜，菜单由营养师根据"三减三健"原则（减盐减油减糖，健康口腔、健康体重、健康骨骼）每周定制，提供软烂适口的红烧狮子头、清蒸鱼块等20余种菜品。食堂特别设置"爱心送餐角"，由社区党员志愿者组成"银发骑手队"，为行动不便老人提供免费送餐服务。开业首月即服务老人超3000人次，其中低保老人享受5折优惠，残疾老人免费用餐达127人次。

为增强社交功能，食堂每日下午开设"茶话时光"，邀请老中医开展养生讲座，组织象棋比赛等文娱活动。运营半年来已形成"中央厨房+社区配送+邻里互助"的可持续模式，被市民政局评为"为老服务示范项目"。